How to make baymax armored cake

30 03 2015

cara sederhana membuat kue kepala baymax

  Cover kue dengan fondant warna merah

  Buat template untuk mata baymax

  Pasang pada cake

  Potong sesuai template dengan pen cutter atau pisau yang tajam

  Lepas bagian merah yang telah kita potong

  Potong fondant putih sesuai template

  Pasang pada bagian merah dan rapikan

Beri detailnya

 

Taraaaaa, cake kepala baymax pun jadi.

Mudah bukan?

Selamat mencoba 





Step by step hermes bag cake

12 12 2013

Hai-hai, mau buat step by step lagi. Terima kasih buat laura di us, yang suka bertanya. Jadi akhirnya saya sering buat step by step.

20131212-153508.jpg
Pertama, potong 2 layer cake, sehinggga kita punya 4 layer cake untuk dicarving

20131212-153650.jpg
Kemudian potong sisi kiri dan kanan untuk membuat bentuk tasnya
Bagian atas dibuat lebih kecil. Baik depan, belakang maupun sisi kiri dan kanan

20131212-153957.jpg
Frosting dengan ganache, biarkan set

20131212-154204.jpg
Cover dengan fondant sesuai warna yang anda inginkan.
Sambil nunggu fondant kering, saya buat figurnya dulu hehehehe

20131212-154343.jpg
Buat template untuk tutup tasnya

20131212-154423.jpg
Potong fondant sesuai dengan template yang tadi dibuat

20131212-154651.jpg
Pasang di kue dan buat detail jahitannya

20131212-154745.jpg
Tambahkan detail yang lainnya seperti tali tas, penutup tas, dan gemboknya

20131212-154836.jpg
Tambahkan warna emas dengan menggunakan lustre dust dengan sedikit perasan jeruk lemon. Karena saya muslim jadi nggak pake alkohol hehehe.

Tambahkan detail tulisan, juga bunga-bunga untuk mempercantik kuenya
Dan selesaaaaiii

20131212-165828.jpg





How to make “Jack in the neverland pirates ship”

8 05 2013

kali ini saya akan menjelaskan bagaimana cara membuat kapal bajak laut jack in the neverland pirates ala mamayo ­čÖé

untuk menjawab pertanyaan Laura di US

1

     siapkan dua lapis kue ukuran yang anda inginkan

2

 Sekarang, potong kue menjadi dua dan sama lebarnya, sehingga kita memiliki 4 layer kue persegi panjang

3potong lapisan ketiga  dengan sama besar untuk membuat lekukan pintu

6jadinya seperti ini, potongan yang tengah ditumpuk ke potongan belakang dan diperkuat menggunakan tusuk bambu atau kayu

4untuk kue lapis ke empat potong menjadi tiga sama besar

5tumpuk 3 lapis kue kecil tadi, dan tambahkan di sisi depan kapal

7menggunakan kertas, buat template bentuk ujung kapal dan rapikan

8rapikan kembali dan bentuk ujung perahunya, agar lancip didepan dan terkesan sedikit menggantung bagian atas kapalnya

9lapisi dengan buttercream sebelum melapisinya dengan fondant

10sebelum dilapisi dengan fondant warna coklat, saya lapisi kue dengan fondant warna putih agar kuat, dan meminimalkan resiko kerusakan saat kue dikirim. barulah setelah itu dilapisi dengan fondant warna coklat yang sebelumnya sudah diberi tekstur kayu. lapisi semua bagian kapal sampai selesai. Dan jangan lupa tambahkan detailnya

11karena kali ini yang ulang tahun anak perempuan, sengaja kue dibuat sedikit girly dengan aksen warna pink dan harta karunnya.

Semoga, tutorial kali ini jelas dan bisa menjawab pertanyaan anda semua.

Jika kurang jelas, tanyakan lagi yaa, In shaa Allah saya jawab